對差勁的月餅說不,真?zhèn)伪孀R小技巧哪些?
作者:防偽標(biāo)簽 時間:2019-12-25 16:32
中秋節(jié)應(yīng)該是一個團(tuán)聚和美麗的日子。然而,每年總有幾例因食用假月餅中毒住院,對很多人造成傷害,看看黑作坊的衛(wèi)生條件,還有陳腐的月餅和裝月餅的臟麻袋做原料,我覺得生活不容易。不管身體有多好,都無法承受月餅的侵襲,即使是安靜地吃蛋糕的人也做不到。
一、購買的時候需要注意哪些?
1.從正規(guī)渠道購買
大型市場的商品來源都是正規(guī)的。官網(wǎng)、天貓、京東旗艦店也是不錯的選擇,不過,不明網(wǎng)站、變相官網(wǎng)、其他網(wǎng)站、小石多店、購物點、阿寶、品多多多等消息來源將不予置評。很可能,他們不是正式的方式,所以要謹(jǐn)慎選擇。
2.檢查“SC”認(rèn)證標(biāo)志
“SC”標(biāo)志被稱為食品生產(chǎn)許可證,是大寫字母SC+14阿拉伯?dāng)?shù)字的組合。從左到右依次為:3位食品分類編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)編碼、2位市(州)編碼、2位縣(區(qū))編碼、4位序列編碼、1位驗證碼。
二、如何避免假月餅的“坑”
1.檢查包裝說明書信息是否完整
正規(guī)合格的月餅在內(nèi)外包裝上會有很多信息,包括:名稱、數(shù)量、凈含量、規(guī)格、配料、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、適用環(huán)境、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代碼、SC認(rèn)證代碼。這些信息都不應(yīng)該是簡短的。吃面包的人應(yīng)該記得仔細(xì)閱讀。
2.檢查月餅脫氧劑的位置
一般說來,每個月餅都要放一袋脫氧劑或防腐劑。正常的方式是不接觸月餅,但假月餅的制造者不會那么小心。這是意識上的一個漏洞,但也有可能放錯地方,因此,這種方法只能作為參考。正確的地方不一定是真的,但錯誤的地方是可以的它一定是假的。
3.養(yǎng)成查詢防偽標(biāo)簽的習(xí)慣
小品牌月餅可能沒有防偽標(biāo)簽,但一些大品牌月餅制造商,如廣州餐廳,美新和榮華,將有防偽標(biāo)簽,這也是非常有檔次。先進(jìn)的生產(chǎn)資料,多種防偽技術(shù),配套驗證碼,二維碼,專用查詢頁,詳細(xì)查詢說明,應(yīng)有盡有。但假月餅的防偽標(biāo)簽并不那么完善,為了追求利益,這些假月餅制作簡單,不那么小心,如果仔細(xì)辨認(rèn)就能看出來。
4.保留購物票和發(fā)票
購物票和發(fā)票都可以作為維權(quán)的票據(jù)。當(dāng)然,是發(fā)票更好,防止賣家偷稅漏稅,不管是真貨還是假貨,你買東西時都要問帳單,很多人不會在市場里拿走購物票,因此一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,那些沒有證據(jù)的人就無法保護(hù)自己的權(quán)益。
一旦發(fā)現(xiàn)購買的月餅存在質(zhì)量問題或自身健康問題,要保留樣品,隨身攜帶票據(jù),及時向銷售場所、生產(chǎn)廠家和消費(fèi)者協(xié)會反映和交涉,維護(hù)自身權(quán)益,大限度地減少自身損失。不要有傷害他人的心,也不要有阻止他人的心,對于我們買的食物,不管是月餅還是其他東西,我們作為吃蛋糕的普通人都應(yīng)該留意。“三無”產(chǎn)品要謹(jǐn)慎,買那些能打聽防偽,對我們健康也有負(fù)面影響的產(chǎn)品。