農產品溯源系統(tǒng)的解決方案有哪些？

作者：防偽標簽 時間：2019-12-18 16:26

農產品溯源系統(tǒng)的建立其目的是為了提升消費者對農產品的信任度，讓消費者清楚的了解到農產品進入市場前的整個生產過程。農產品溯源體系的建立是保障農產品質量可靠的一個重要環(huán)節(jié)，是農產品構建農產品整體管理體系的重要組成部分。
 

　　一．農產品溯源系統(tǒng)的介紹
 
　　市場上可進行質量追溯的農產品大多是在產品包裝上貼上二維碼。消費者通過使用智能手機掃描產品上的二維碼，就能夠及時獲取產品的詳細信息。
 
　　二．獲得產品數(shù)據(jù)信息的方式
 
　　消費者通過掃碼通過掃碼獲得產品數(shù)據(jù)信息就像是農產品的成長檔案。其中，數(shù)據(jù)信息包括了農產品在每個環(huán)節(jié)生長的狀況。比如以大米為例，種子的來源和種子的檔案。從播種到成熟，水稻每天的光照時間、溫度、空氣濕度、土壤情況、農藥使用情況等再到水稻成熟后的收割，烘干，處理，運輸，包裝。都將這些數(shù)據(jù)信息注入到二維碼中，消費者通過掃描產品上的二維碼，不僅能夠可以看到眼前的產品，同時還能了解到農產品背后的生產過程。
 
　　三．農產品溯源系統(tǒng)的多功能
 
　　農產品溯源系統(tǒng)的建立其基本功能是對產品的生產信息進行記錄，但溯源系統(tǒng)在記錄生成大數(shù)據(jù)時，還能對數(shù)據(jù)信息進行分析利用。通過對數(shù)據(jù)的管理、規(guī)則的設定，助力傳統(tǒng)農業(yè)生產實現(xiàn)自動化管理，生產預警等功能，協(xié)助整個生產流程現(xiàn)代化運轉。
 
　　四．農產品溯源系統(tǒng)的建設
 
　　1.對于已經建立起農產品溯源系統(tǒng)的企業(yè)。在過去，對企業(yè)產品進行質量追溯是要付出追溯成本的，但是對市場的監(jiān)控卻很少為“優(yōu)價”提供好的產品。而對于現(xiàn)在的農產品溯源來說，是以二維碼為載體，為消費者對農產品進行質量追溯提供便利，提升產品品牌的信譽度。
 
　　2.對有實力并且還未建立農產品溯源體系的企業(yè)來說，可以自行建立農產品溯源體系。并以此為基礎，加強物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等現(xiàn)代化技術的應用，建立全方面的農產品溯源體系。
 
　　3.農產品追溯體系的建設需要企業(yè)的系統(tǒng)投入和建設，短時間內將大大提高企業(yè)成本，這類企業(yè)可與上下游企業(yè)聯(lián)合，共同搭建。
 
　　農產品溯源系統(tǒng)的建立有助于傳統(tǒng)企業(yè)對問題產品進行召回，農產品質量可追溯，從而在根本上保障農產品的質量可靠度。農產品溯源系的建立將貫穿整個農產品生產及流通的通道，有效的解決個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息不對稱等問題。打通各環(huán)節(jié)自己存在的障礙，實現(xiàn)各環(huán)節(jié)信息之間的互通。